Solo Latte Lucano: il sapore autentico della Basilicata.
La forza della cooperazione, l’eccellenza della tradizione.
Solo Latte Lucano è il risultato di una visione collettiva che unisce oltre 50 aziende agricole e caseifici lucani. Un progetto nato per valorizzare il territorio, preservare le tradizioni casearie locali e offrire al consumatore prodotti di qualità superiore. Al centro della nostra missione c’è il rispetto per la terra e per chi la vive: ogni allevamento e ogni azienda associata si impegna a rispettare standard rigorosi di sostenibilità e tracciabilità. Ogni goccia di latte, ogni forma di formaggio, racchiude la storia delle comunità agricole lucane, che lavorano insieme per garantire prodotti genuini, freschi e ricchi di sapore.
SOLO LATTE LUCANO
La nostra storia
La storia di Solo Latte Lucano nasce dalla volontà di proteggere e tramandare l’identità casearia della Basilicata. In un territorio dove il latte è sempre stato sinonimo di vita e sostentamento, la nostra filiera ha scelto di fare della tradizione un’opportunità di crescita e innovazione.
Dalla mungitura alla distribuzione, la nostra filiera segue un percorso trasparente che valorizza ogni fase della produzione. Le nostre aziende, legate da un impegno comune, operano con passione per garantire un latte di altissima qualità e formaggi che raccontano l’anima della Lucania.
Grazie a questa visione condivisa, Solo Latte Lucano è oggi un punto di riferimento per chi cerca prodotti autentici e sostenibili, senza mai dimenticare il legame con la terra che li ha ispirati.